Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Al naso denota una grande aroma-ticità che richiama note fruttate e floreali.
Nel calice è intenso con tipiche note di rosa e fiori di campo.
In bocca è fresco con una bella struttura e sapidità che ne veicola piacevolmente la beva. La sua maturazione avviene in vasche di cemento per una durata di 3 mesi.
Si sposa bene con gli antipasti a base di pesce, mozzarella in carrozza o con i frutti di mare.
La famiglia Bertazzo è da sempre impegnata nella coltivazione della vite nelle campagne intorno alla zona di Monselice, in provincia di Padova. Le attestazioni di questo profondo legame con la propria terra d’origine risalgono alla prima metà del XIX secolo e raccontano una storia ricca di tradizione e passione…
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