Colore giallo paglierino, all’acidità che sostiene il suo residuo zuccherino.
Il finale è morbido e coerente nella persistenza gusto olfattiva, con un perlage fine e persistente.
I profumi sono delicati e con i peculiari aromi tipici della varietà.
Si avvertono profumi freschi, fruttati e floreali.
L’assaggio rivela un grande equilibrio ed una piacevolissima beva che lo rende molto gradevole grazie all’acidità che sostiene il suo residuo zuccherino.
Il finale è morbido e coerente nella persistenza gusto olfattiva.
Il suo gusto, piacevolmente equilibrato e versatile, lo rende ideale come aperitivo oppure
accompagnato a primi piatti delicati e risotti primavera.
La famiglia Bertazzo è da sempre impegnata nella coltivazione della vite nelle campagne intorno alla zona di Monselice, in provincia di Padova. Le attestazioni di questo profondo legame con la propria terra d’origine risalgono alla prima metà del XIX secolo e raccontano una storia ricca di tradizione e passione…
Scopri la cantinaarrow_forward
