Il vino
ZIBIBBO An elegant dessert wine. Best if served with biscuits, cakes and dry sweets. Serve at 12 - 15° C Grapes: Zibibbo (Moscato di Alessandria) Cultivation area: Marsala and Mazara del Vallo Training system: Head training or cordon training, dry Colour: Golden Bouquet: Aromatic, fine, delicate Taste: Sweet, smooth Characteristics: It can be stored for several years. Once opened, it maintains its organoleptic characteristics for long time due to its high alcohol content. Sugar content: 110-120 g/l Alcohol content: 16,5° by volume Available formats: 37,5 - 75cl with T shaped cork, 1L with screw cap Si abbina perfettamente, quale vino da dessert a tutti i dolci, particolarmente a quelli da forno ed alla pasticceria secca. Servire a 12 - 15° C Vitigni: Zibibbo (Moscato di Alessandria) Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto Colore: Dorato, carico Profumo: Aromatico, pieno e persistente Sapore: Dolce caldo Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica. Contenuto zuccherino: 110-120 g/l Tenore alcolico: 16,5% vol. Formati disponibili: 37,5 - 75cl con tappo a fungo, 1L con tappo a vite Vino Liquoroso / Dessert Fortified Wines
