Out Pink

Le uve sono state coltivate e vinificate senza alcun prodotto di chimica di sintesi. Il mosto prima della fermentazione alcolica viene criomacerato per 24 ore, fermentazione alcolica e maturazione di 8 anni in serbatoi di cemento sulle proprie fecce nobili e le fecce di circa 6 annate. Vino non filtrato e non chiarificato. Importantissimo, lasciare riposare dopo il trasporto !!!!