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Scheda prodotto »

  • Mayolet
Nome: Mayolet
Annata: 2019
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: DOC Valle d'Aosta
Regione: Valle d'Aosta
Gradazione alcolica: 13,00º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Mayolet 100%
Conservazione:
Servizio: Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 17°-18° c.
Descrizione:
Origine del vitigno: da sempre coltivato in Valle d'Aosta è per eccellenza il più precoce degli autoctoni Valdostani.
Areale di coltivazione: nella Valle centrale occupa di preferenza la fascia altimetrica compresa tra i 600 e gli 800 metri sul livello del mare.
Grazie alla sua precocità si adatta bene anche ad altitudini che sono il limite per altri vitigni a bacca rossa.
Colore: rosso rubino di media intensità.
Profumo: vinoso, ricorda molto la sensazione di vinaccia fresca, spesso arricchito da nota di frutti rossi.
Sapore: di medio corpo, molto morbido e piacevole.
 
Note tecniche: vino di pronta beva per eccellenza. Riposa per alcuni mesi in acciaio per essere imbottigliato nella tarda primavera successiva alla vendemmia. Malolattica completa.
 

Abbinamento:

La facilità di beva unita alla vinosità ed al fruttato, ne fanno un buon compagno anche per i piatti più semplici.



Produttore: Cave des Onze Communes
Quantità:
Prezzo: €7.55
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4.5 stars
Media: 4.5 (6)
Commenti (5)»

« Alberto84 - 28/01/2016 » profumo d'uva e lievemente frutti rossi, ottimo a tutto pasto

« Anonimo - 20/01/2015 » E' un vino leggero, piacevole, profumato con sentori di more e frutti rossi, apprezzato dalle donne e adatto anche a tutto pasto se si escludono piatti impegnativi.

« beppelab - 20/09/2014 » Ottimo vino, la dimostrazione che non siamo inferiori ai vicini di casa transalpini

« Anonimo - 18/04/2014 » Buon vino a tutto pasto, di facile approccio.

« giovanni - 03/12/2013 » vino fresco, non pesante, con un gusto semplice

L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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