Il Gutturnio Superiore dei colli Piacentini è uno vino rosso fermo ottenuto da uve Barbera e Bonarda coltivate sulle colline piacentine. Dal colore rosso rubino, il sapore abboccato e il profumo caratteristico. Visive: Colore rosso rubino Olfattive: Profumo caratteristico Gustative: Sapore secco e asciutto, morbido ed equilibrato.
Carne rossa, brasati, selvaggina , carne alla griglia e arrosti.
Sulle prime alture dei colli Piacentini tra il borgo di Castell’Arquato e il Castello di Vigoleno nasce nel 1970, per volontà di Marino Bargazzi, l’azienda vitivinicola Bargazzi. Marino converte in vigneti i terreni di famiglia inizialmente dediti alla coltivazione dei cereali e, più tardi, nel 1986, il figlio Tiziano…
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