Vino rosso fermo ottenuto da uve barbera e croatina con leggero affinamento in barrique. Visive: rosso rubino con riflessi granati Olfattive: complesso, con note di vaniglia e confettura di frutta sotto spirito Gustative: ricco, di corpo, morbido con una buona persistenza.
Carni arrostite, piatti che presentano sapori decisi, cacciagione e formaggi stagionati.
Sulle prime alture dei colli Piacentini tra il borgo di Castell’Arquato e il Castello di Vigoleno nasce nel 1970, per volontà di Marino Bargazzi, l’azienda vitivinicola Bargazzi. Marino converte in vigneti i terreni di famiglia inizialmente dediti alla coltivazione dei cereali e, più tardi, nel 1986, il figlio Tiziano…
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