Vino secco dal colore giallo paglierino e dai profumi delicati di biancospino e ginestre. I principali sentori gusto-olfattivi che risaltano sono quelli di frutti a polpa gialla come pesca, mela, pera, albicocca e melone, ed esotici come ananas, agrumi e papaya.
Il sapore è gradevole e strutturato, dal retrogusto minerale e di mandorla amara.
Ideale come aperitivo, si sposa con primi e secondi piatti a base di carni bianche, pesce e formaggi leggeri.
La nostra azienda è stata fondata nel 1945 da mio nonno ed ora io e mio fratello siamo la terza generazione. Siamo nella zona tra le colline del soave Classico e i Monti lessini a Verona dove coltiviamo principalmente l'uva garganega e durella ,entrambi vitigni autoctoni con anni di storia alle spalle. La nostra forza…
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