Vino secco, giovane, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal profumo floreale e delicato di fiori bianchi.
I principali sentori gusto-olfattivi che spiccano sono quelli di frutta a polpa bianca come pesca e mela, ed esotica come ananas e papaya.
Il sapore è asciutto ed armonico, con un retrogusto leggermente amarognolo.
Ideale come aperitivo, predilige gli antipasti e si abbina ottimamente con piatti a base di carni bianche, pesce e formaggi leggeri.
La nostra azienda è stata fondata nel 1945 da mio nonno ed ora io e mio fratello siamo la terza generazione. Siamo nella zona tra le colline del soave Classico e i Monti lessini a Verona dove coltiviamo principalmente l'uva garganega e durella ,entrambi vitigni autoctoni con anni di storia alle spalle. La nostra forza…
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