Sportoletti
Umbria
Spello (Perugia)Via Lombardia, 1 - 06038
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Dalla cantina a casa tua
I prodotti vengono preparati e spediti direttamente da questa cantina.
La cantina si racconta
La famiglia Sportoletti in Umbria, da generazioni in agricoltura, si è sempre dedicata con passione anche alla produzione di vino. Verso la fine degli anni ’70 i fratelli Ernesto e Remo, facendo tesoro degli insegnamenti del padre Vittorio, decidono di dedicarsi esclusivamente alla viticoltura; così, nel 1979, nascono le prime mille bottiglie con etichetta propria. Da allora è iniziato il lungo cammino alla ricerca del perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione, cercando di valorizzare al massimo le potenzialità del territorio, le colline di Spello e Assisi, dove sono ubicati i 26 ettari di vigneto dell’azienda. Attualmente cinque sono i vini prodotti: Assisi Rosso DOP, Assisi Grechetto DOP, Villa Fidelia Bianco IGP, Villa Fidelia Rosso IGp e Villa Fidelia Passito IGP. La produzione, da un decennio a questa parte, si è stabilizzata intorno alle 200.000 bottiglie l’anno. Dal 1998 l’azienda si avvale della prestigiosa consulenza enologica ed agronomica di Riccardo Cotarella. A circa 500 metri di altitudine, ai limiti del Parco del Monte Subasio, l’Azienda possiede 2000 piante di olivo, cultivar Moraiolo, utilizzate per la produzione di un eccellente Olio Extravergine di Oliva .
Servizi
La famiglia Sportoletti offre, su prenotazione, la possibilità di effettuare visite guidate alla cantina e di degustare i vini e l’olio di propria produzione.
Per questo si è creata un’accogliente sala degustazione dotata di riscaldamento ed aria condizionata, in grado di ospitare anche gruppi numerosi di enoturisti interessati ad approfondire la conoscenza del processo produttivo. Per poter meglio apprezzare la degustazione si possono anche effettuare, su richiesta, abbinamenti dei vini con prodotti culinari tipici dell’Umbria selezionati per esaltare le caratteristiche di ogni vino.
