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Biologico Bio
Macerato - Azienda Agricola Deanike

Macerato

Azienda Agricola Deanike
21,96 €
Annata:
2017
Tipologia:
Bianco
Classificazione:
nn Vino Bianco
Regione:
Lazio
Gradazione alcolica:
12,50°
Formato bottiglie:
75 cl
Vitigno:
Uva Pane, Maturano, Passerina e Bombino
Servizio:
10-12,00 gradi

Il vino

Le uve a piede franco sono coltivate e vinificate senza alcun prodotto di chimica di sintesi.

Il mosto effettua fermentazione alcolica e maturazione in serbatoi di cemento per 37 mesi sulle proprie bucce, vinaccioli e fecce nobili.

Vino non filtrato e non chiarificato.

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La cantina

Azienda Agricola Deanike

Olevano Romano (Roma) · Lazio

L'aziende si estende sui comuni di produzione di Genezzano, Olevano Romano, Piglio e Paliano; I vigneti sono situati prevalentemente sopra i 400 mt s.l.m. fino ad arrivare sui 750 mt s.l.m.; La conduzione è in biodinamico da sempre senza l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica sia in vigneto che in cantina!

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