Azienda Vitivinicola Morino Carla

L’Azienda vitivinicola Morino è depositaria di una lunga tradizione produttiva improntata alla ricerca della qualità e della genuinità delle uve e del vino.

Nel 1950 Carlo Morino acquista una cascina dotata di piccoli appezzamenti coltivati a vite e lavora duramente per ingrandire la piccolissima proprietà. Il figlio Giovanni fa suo questo progetto e continua ad ampliare i vigneti e la sua conoscenza del vino. Oggi l’azienda è condotta da Carla Morino che porta avanti ciò che il nonno ha cominciato.

I vigneti vengono coltivati utilizzando tecniche e prodotti ecologicamente compatibili, secondo normativa europea. Le metodologia di vinificazione si rifanno ai metodi tradizionali, supportate dalle moderne tecniche di controllo del prodotto. I vini Morino sono un esempio di legame inscindibile tra la tipicità delle produzioni ed i valori del territorio: l’Azienda si colloca in un territorio particolarmente vocato alla produzione di vini, soprattutto vini rossi di importante struttura. Dolci colline disegnate dalle perfette geometrie dei vigneti segnano un paesaggio unico e vario.

Filosofia aziendale è quella di accogliere la clientela in modo amichevole e rilassato, facendo conoscere una piccola realtà produttiva che non vuole dimenticare il passato, anzi si pregia nel mantenere vive le tradizioni di vinificazione e farle conoscere ed apprezzare ai nuovi “amici”. Quindi impianti del coltivo moderni ed adatti ad essere lavorati il più possibile con i macchinari moderni, tecnologia in sviluppo in cantina, ma senza mai dimenticare di conservare la piena “naturalità” del prodotto per ottenere un vino onesto e genuino.