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Scheda prodotto »

  • Malbo
Nome: Malbo
Annata: 2015
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGP Rosso dell'Emilia
Regione: Emilia-Romagna
Gradazione alcolica: 14.0º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Malbo Gentile
Conservazione: Luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce
Servizio: 18°C
Descrizione:

Tipologia: Vino rosso fermo
Uve: Malbo gentile in purezza
Vigneti: allevati a cordone speronato 4000 ceppi/ha
Raccolta: manuale in cassette
Vinificazione: diraspapigiatura, macerazione sulle bucce di una settimana, affinamento in
legno

Note degustative: di colore rubino intenso con riflessi porpora; naso di ciliegia matura, pepe
nero, rabarbaro e foglia di tabacco
 


Abbinamento:


Formaggi stagionati, carne alla griglia, selvaggina da pelo



Produttore: Podere il Saliceto
Quantità:
Prezzo: €10.83
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