Scheda prodotto »
Annata: 2023
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGP Lambrusco dell Emilia IGP
Regione: Emilia-Romagna
Gradazione alcolica: 12º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% lambrusco salamino
Servizio: servire a 12°/14° C
Descrizione:
Vino Frizzante Secco Charmat
Vigneti: allevati a cordone speronato 4000 ceppi/ha
Raccolta: manuale in cassette
Vinificazione: diraspapigiatura, delastage prefermentativo a freddo, fermantazione a T controllata
Note degustative: di colore rosso rubino con riflessi porpora; spuma cremosa e consistente;
naso di mora, mirtillo e durone maturo
Abbinamento:
Piatti grassi e strutturati, lasagne, tagliatelle, arrosti e brasati
Produttore: Podere il Saliceto
« pi.gi. - 27/12/2018 » vino di gusto piacevole, di giusta gradazione, adatto per molti piatti di carne e formaggi
« Anonimo - 15/01/2018 » Il vino si consiglia da solo agli amici quando glielo fai assaggiare, infatti l'ho già finito
« pi.gi. - 22/01/2015 » Vino di qualità per molte portate, abboccato molto gradevole; per chi ama il lambrusco è senz'altro "superiore".
« Administrator - 03/01/2015 » Non solo questo vino lo consiglio, ma lo ho portato a cena da amici. E' stato apprezzatissimo!
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Falistra
Podere il Saliceto
Rosato - 75 cl - 2023
DOP - Lambrusco di Sorbara DOP
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Bifri
Podere il Saliceto
Bianco - 75 cl - 2022
IGP - Bianco dell'Emilia IGP
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Malbo
Podere il Saliceto
Rosso - 75 cl - 2021
IGP - Rosso dell'Emilia
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Malbolle
Podere il Saliceto
Spumante - 75 cl - 2022
VT - Vino Spumante Metodo Classico
« Anonimo - 28/02/2019 » Albone mi era stato regalato da un amico al mio compleanno (acquistato all'enoteca dei 100 barolo di cologno m.) e mi era piaciuto quindi l'ho cercato ed acquistato