Scheda prodotto »
Nome: Falistra
Annata: 2023
Tipo di vino: Rosato
Classificazione: DOP Lambrusco di Sorbara DOP
Regione: Emilia-Romagna
Gradazione alcolica: 12º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Lambrusco di Sorbara
Servizio: servire a 8°/12° C
Descrizione:
Abbinamento:
Produttore: Podere il Saliceto
Annata: 2023
Tipo di vino: Rosato
Classificazione: DOP Lambrusco di Sorbara DOP
Regione: Emilia-Romagna
Gradazione alcolica: 12º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Lambrusco di Sorbara
Servizio: servire a 8°/12° C
Descrizione:
Vino frizzante secco rifermentato in bottiglia
Vigneti: allevati a cordone speronato e guyot 4000 ceppi/ha
Raccolta: manuale in cassette
Vinificazione: diraspapigiatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata,
rifermentazione in bottiglia
Note degustative: di colore cerasuolo; bollicina gradevole e persistente; naso di marasca,
fragolina di bosco, ribes rosso, spiccata acidità con vena minerale.
Abbinamento:
Ottimo in aperitivo, in abbinamento alla cucina tradizionale modenese, carne bianca, pesce in cruditè al forno e marinato.
Produttore: Podere il Saliceto
Media: 4.3 (8)
Commenti (1)»
L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
Prodotti correlati
-
Albone
Podere il Saliceto
Rosso - 75 cl - 2023
IGP - Lambrusco dell Emilia IGP
-
Bifri
Podere il Saliceto
Bianco - 75 cl - 2022
IGP - Bianco dell'Emilia IGP
-
Malbo
Podere il Saliceto
Rosso - 75 cl - 2021
IGP - Rosso dell'Emilia
-
Malbolle
Podere il Saliceto
Spumante - 75 cl - 2022
VT - Vino Spumante Metodo Classico
« Stebian - 03/11/2014 » Vino sfizioso da offrire come aperitivo o con un antipasto delicato: se potete incalzate la bottiglia e sfidate gli ospiti ad immaginare che si tratta di un .... Lambrusco!!!!