slogan1.jpg slogan2.jpg slogan3.jpg slogan4.jpg slogan5.jpg slogan6.jpg slogan7.jpg slogan8.jpg

Scheda prodotto »

  • Anonymous
Nome: Anonymous
Annata: S.A.
Tipo di vino: Dolce
Classificazione: IGT
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Gradazione alcolica: 15º
Formato bottiglie: 50 cl
Vitigno: xxx
Conservazione:
Servizio: servire a 13°-15°
Descrizione:

Vinificazione:  Le uve raccolte in cassetta subiscono un appassimento per circa  un mese in locale arieggiato, diraspa pigiatura delle uve seguita da 1 giorni di permanenza sulle bucce, pressatura e decantazione statica a freddo.  Dopo l’inizio della fermentazione il mosto viene posto a fermentare alla temperatura di 20°C. La fermentazione avviene in botti di rovere in tempi molto lunghi e si arresta al raggiungimento di un’alcolicità di 13 % vol. con residui zuccherini.

Capacità di invecchiamento: 4-5 anni

Colore: Giallo dorato intenso e carico con riflessi ambrati.

Naso: si espande intensamente, in una straordinaria ricchezza e finezza di aromi di frutta matura, di frutta esotica,  di vaniglia rimescolati in armonica ed elegante complessità.

Palato: il vino rileva una dolcezza complessa, non stucchevole, equilibrato con una appropriata acidità, gradazione alcolica non elevata .


Abbinamento:

Formaggi stagionati e a fine pasto con frutta secca e biscotti.

 



Produttore: Azienda Agricola Tacoli Asquini
Quantità:
Prezzo: €18.01
aggiungi al carrello
4.2 stars
Media: 4.2 (1)
Commenti (1)»

« Anonimo - 21/07/2014 » Passito elegante con biscotti secchi o dolci al forno, con gustosa persistenza, si perde in un finale leggermente acidulo che rimanda all'uva dal quale proviene.

L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
Prodotti correlati
  • Sauvignon
    Sauvignon
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - 2017
    DOC - Grave del Friuli
  • Traminer Aromatico
    Traminer Aromatico
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - 2018
    DOC -
  • Friulano
    Friulano
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - 2018
    DOC -
  • Chardonnay
    Chardonnay
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - 2018
    DOC -
  • Pinot Grigio
    Pinot Grigio
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - 2018
    IGT -
  • Cabernet Franc
    Cabernet Franc
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Rosso - 75 cl - 2018
    IGT -
  • Merlot
    Merlot
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Rosso - 75 cl - 2018
    DOC -
  • Refosco dal Peduncolo Rosso
    Refosco dal Peduncolo Rosso
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Rosso - 75 cl - 2018
    DOC -
  • Rose' spumante extra dry
    Rose' spumante extra dry
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Spumante - 75 cl - S.A.
    nn - spumante extra dry
  • PROSECCO DOC
    PROSECCO DOC
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Spumante - 75 cl - S.A.
    DOC - extra dry
  • Sauvignon
    Sauvignon
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - 2017
    IGT -
  • Ribolla Gialla
    Ribolla Gialla
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - 2018
    IGT -
  • Traminer Aromatico
    Traminer Aromatico
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - 2018
    IGT -
  • Verduzzo
    Verduzzo
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - S.A.
    IGT -
  • Ribolla Gialla
    Ribolla Gialla
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Bianco - 75 cl - 2018
    IGT -
  • Rosato
    Rosato
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Rosato - 75 cl - S.A.
    IGT -
  • Cabernet Sauvignon
    Cabernet Sauvignon
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Rosso - 75 cl - 2018
    IGT -
  • Ribolla Gialla Brut
    Ribolla Gialla Brut
    Azienda Agricola Tacoli Asquini
    Spumante - 75 cl - S.A.
    nn -