Fermentazione: alcolica in silos acciaio a temperatura controllata seguita dalla "concia” (arresto della fermentazione alcolica con aggiunta di alcool di vino e mosto cotto.
Colore: ambra con riflessi oro.
Profumo: armonico di grande finezza.
Sapore: moderatamente secco, morbido con sentori di frutta secca.
Affinamento: oltre due anni in botti di rovere di slavonia.
Maturazione: in bottiglia minimo due mesi.
Classico vino da dessert che lo vuole ideale completamento a dolci secchi o raffinati.
La VINCI VINI , operante da più di sessanta anni nella produzione e commercio di vini DOC , IGP, MARSALA, forte del fatto che prima di essere produttrice di vini è produttrice delle uve provenienti dai terreni dei propri soci, ha il vantaggio di poter competere sia in qualità che nei prezzi. La Vinci Vini , risulta…
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