Con il rosso Diavolo Cervo, Carignano in purezza, abbiamo voluto proporre un vino importante, adatto a confrontarsi con i grandi vivi italiani e francesi, mantenendo le nostre peculiarità in termini di morbidezza ed eleganza.
Odore: vinoso con profumi di frutta rossa (ciliegie, more, frutti di bosco)
Sapore: potente ed avvolgente, con una chiusura tannica e lunga
Carni Rosse, pesci grassi, tonno, formaggi stagionati
Il vino, per la nostra famiglia, è una storia presente che rimanda al passato. Il nonno coltivava la vigna, e così il nonno del nonno. Oggi, nel solco della tradizione, noi portiamo avanti la nostra storia fatta di memoria, forza del territorio, di racconti di un’isola antica e beata, la Sardegna. Mito e magia si…
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