"Formicoso " nasce da uve provenienti dal Comune di San Mango Al Calore (AV), un piccolo borgo nell' areale della DOCG Taurasi, i terreni argillosi-calcarei, l' esposizione e i 400 metri sul livello del mare, conferiscono a questo vino carattere e una personalità chiara e definita .
Perfetto se abbinato a piatti dal sapore intenso come arrosti, arista, carni rosse, selvaggina, formaggi e salumi.
Cantine Romano nasce nel 2020 con l' obiettivo di valorizzare i vitigni del Sud Italia come l’Aglianico e il Greco di Tufo, investendo nella terra e nella tradizione secolare della viticoltura irpina. Le uve vengono lavorate solo in acciaio Inox AISI 316 con le più avanzate attrezzature e le migliori tecnologie…
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