
Il vino
Il carattere del vitigno impone che solo la parte più preziosa di uve provenienti da viti che danno pochi grappoli per ceppo, dopo una completa maturazione venga destinato a questo vino. Il colore è paglierino, il profumo di mela, mandorle e miele di mille fiori, con retrogusto leggermente amaro.
Abbinamento
Adatto ad ogni tipo di abbinamento culinario.
Al Canevon
L’Azienda Agricola Al Canevon, termine che deriva da “Grande Caneva”, è situata geograficamente nella terra del Prosecco Superiore Valdobbiadene D.O.C.G., immersa nell’incantevole paesaggio delle colline di Valdobbiadene e Conegliano. L’azienda, nata nel 1971 da una vecchia tradizione vitivinicola, si è affermata…
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