Al Canevon

L’Azienda Agricola Al Canevon, termine che deriva da “Grande Caneva”, è situata geograficamente nella terra del Prosecco Superiore Valdobbiadene D.O.C.G., immersa nell’incantevole paesaggio delle colline di Valdobbiadene e Conegliano. L’azienda, nata nel 1971 da una vecchia tradizione vitivinicola, si è affermata sempre più nel tempo per i suoi prodotti di qualità, frutto di una metodica cura dei vigneti nel rispetto della terra, del territorio e di tradizioni secolari.

Nel 2001 la gestione dell’azienda passa a nuovi e giovani proprietari, i quali, con grande tenacia e volontà, decidono di sviluppare la produzione, fino ad allora riservata al sur lie, iniziando la produzione del Prosecco Superiore Valdobbiadene D.O.G.C., Millesimato e DOC. L’Azienda Agricola Al Canevon è una delle poche realtà produttive di questo territorio che vanta 40 ettari di proprietà a corpo unico nel cuore della D.O.C.G. La superficie vitata è composta da vigneti storici che hanno oltre 40 anni, questa maturità dei vigneti fa sì che il prodotto ottenuto sia massima espressione del territorio e caratterizzato da grande equilibrio. Fin dagli inizi i fondatori hanno fatto del rispetto delle tradizioni, dell’amore per la propria terra e i suoi prodotti, una filosofia di vita. Quaranta anni di storia alle spalle volti a diffondere la cultura del territorio e dei vini di qualità.

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