
Il vino
Moro Nostran è ottenuto da un sapiente uvaggio, affinato in botti e barriques così da permettere al legno di infondere tutte le sue pregiate note ed arricchirne le qualità organolettiche.
Il rosso rubino di questo impenetrabile vino si impreziosisce con evidenti riflessi granati e sfumature violacee. Il profumo è vinoso, intenso e persistente, con note largamente speziate e di piccoli frutti rossi, a cui si aggiungono liquirizia, vaniglia e viola.
Gli aromi si rivelano ancora più decisamente in bocca attraverso una struttura piena ed un sapore asciutto, vellutato e giustamente tannico.
Zona di produzione: Colline Trevigiane.
Vitigno: prestigiosi vitigni a bacca rossa.
Vinificazione: in rosso, con maturazione di almeno 18 mesi in grandi botti di legno e barriques.
Gradazione: 12% vol.
Temperatura di servizio: 18° C; stappare un paio d’ore prima di servire.
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Abbinamento
Abbinamenti: insuperabile compagno di salumi, formaggi e primi piatti saporiti, accompagna molto bene anche carni bianche e rosse al forno e alla griglia.
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