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Vespolina DOC Colline novaresi - Azienda Vitivinicola Fontechiara

Vespolina DOC Colline novaresi

16,10 €
Annata:
2012
Tipologia:
Rosso
Classificazione:
DOC
Regione:
Piemonte
Gradazione alcolica:
13% vol.
Formato bottiglie:
75 cl
Vitigno:
100% Vespolina
Servizio:
Temperatura ambiente

Il vino

Vespolina e’ un vitigno di uva rossa che e’ tipico del Nordest del Piemonte. E’ un vitigno autoctono e le recenti analisi del DNA hanno dimostrato la sua parentela con il Nebbiolo. Localita’ : Colline Novaresi – North East Piedmont Colore: rosso intenso con riflessi violacei Sapore: Rotondo, bilanciato e persistente con un gusto leggermente piccante. Tannini morbidi con sapore di caramello e pepe bianco.. Profumo: intenso ed elegante con note di pepe e marmellata di frutta rossa. Acido tartarico: 5.3 g/l

Abbinamento

Consigliato con salumi, arrosti, cacciagione,bolliti misti, paste rosse o con sughi saporiti

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