
Il vino
Vino ottenuto dalla selezione e appassimento in cassette di legno di uve merlot.
Dal colore rubino carico è soprattutto caratterizzato dai sentori di amarene sottospirito mentre in bocca risulta estremamente morbido e facile da bere grazie anche ad un piccolo residuo zuccherino.
Abbinamento
formaggi di vario tipo( erborinati, molli, stagionati) pasticceria secca, cioccolato extrafondente.
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Azienda Agricola Corani
Azienda agricola a conduzione familiare situata sulla collina castenedolese con 5 ettari di vigneto. Ampia gamma di prodotti, sia vini fermi che spumanti, possibilità anche di acquistare vino sfuso.
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