Azienda Agricola Santa Maria

Era il lontano 1960 quando un gruppo di viticoltori di queste “terre nuove”, ma conosciute dalle famiglie patrizie dell’antica Roma, ebbe l’idea di valorizzare la produzione costruendo una Cantina che potesse vinificare e commercializzare la fatica del loro lavoro. 

L’Azienda è nata così, facile a dirsi più difficile a realizzarsi; la costanza, la voglia di realizzare un “qualcosa di buono” per loro e per i loro figli hanno fatto crescere la Cantina fino alle attuali dimensioni ponendola all’attenzione di quanti si interessavano di vino.

Poi di nuovo una svolta. 
Nel 1990 fu approvato un piano di ulteriore miglioramento che riguardava sia i vigneti che l’ammodernamento tecnologico della cantina. Valorizzazione dei vitigni autoctoni, nuovi impianti di vigneto secondo oggettivi standard qualitativi, promozione dell’immagine complessiva, riorganizzazione aziendale sono stati gli obiettivi sui quali si è lavorato alacremente.

E così, all’inizio del Terzo Millennio, i vitivinicoltori della nostra zona sono pronti ad affrontare il mercato dei consumatori, sempre più esigente e critico sulla qualità dei prodotti, ma consapevoli di essere “nobili custodi di tradizioni secolari”. 
Ma per noi non finisce qui; la nostra sfida continua…