Cantina Taverna

Taverna è situata a Nova Siri, in provincia di Matera, e sorge sull’assolata costa jonica della regione Basilicata a circa 200 metri sul livello del mare.
Dei 280 ettari di superficie aziendale, 19 sono coltivati a vigneto per uva da vino, nel rispetto degli indirizzi della moderna viticoltura e della vocazione territoriale in cui essi si trovano.
L’azienda commercializza vino fin dai primi anni ’80, lavorando con l’Istituto di enologia di Conegliano Veneto.
Da sempre ha creduto nei vitigni autoctoni che rappresentano ancora oggi la principale produzione di Taverna.
Si tratta, infatti, di Aglianico, Greco, Primitivo.
Oggi i visitatori possono essere guidati nei vigneti ed in cantina per seguire da vicino tutte le fasi che si susseguono dalla raccolta dell’uva all’imbottigliamento del vino.
La visita si conclude con una degustazione dei vini delle migliori annate nel giardino di Casa Lunati.