Scheda prodotto »
Annata: 2016
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: DOC Colli Berici Vitigno autoctono
Regione: Veneto
Gradazione alcolica: 13º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Garganega
Conservazione: ambiente fresco e asciutto
Servizio: 8 - 10° C
Descrizione:
Una lunga via in salita, ha condotto ad un grande risultato con un vitigno autoctono presente sul nostro territorio dalla notte dei secoli. Studiati i vigneti, assecondate ed imbrigliate le caratteristiche del vitigno, messe a punto tecniche di vigna, modalità e tempi di cantina. Nella particolarità unica delle colline calcaree, abbiamo fatto emergere un tesoro nascosto di vita e civiltà. È giallo paglierino con sfumature dorate, profumo delicato di biancospino. Piacevolmente fresco, vigoroso e di buon corpo. Esprime le migliori caratteristiche dopo i primi sei mesi di vita.
Abbinamento:
Accompagna bene antipasti ben conditi e primi piatti in brodo, piatti a base di pesce come anguilla, luccio ed in particolare il baccalà alla vicentina. Aperitivo ideale nel periodo estivo.
Produttore: Costalunga
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Rosso - 75 cl - 2016
DOC - Colli Berici Vitigno autoctono
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