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Nome: CESONATO Villa Crespia
Annata: S.A.
Tipo di vino: Franciacorta
Classificazione: DOCG Brut Saten
Regione: Lombardia
Gradazione alcolica: Tra 12,50 e 13,5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% Chardonnay
Conservazione:
Servizio: 6-8°C
Descrizione:

Abbinamento:
Produttore: Azienda Agricola Fratelli Muratori
Annata: S.A.
Tipo di vino: Franciacorta
Classificazione: DOCG Brut Saten
Regione: Lombardia
Gradazione alcolica: Tra 12,50 e 13,5º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: 100% Chardonnay
Conservazione:
Servizio: 6-8°C
Descrizione:
Il Cesonato è il Satèn di Villa Crespia, il particolare Franciacorta che si identifica ormai con il suo territorio.
Satèn è un nome inventato, ma nel suono suadente e morbido in vario modo riassume le sensazioni che si ricavano degustandolo.
I toni di frutta matura, floreali, su tutti il tiglio, la rosa e la ginestra, accompagnano la buona acidità e nel bicchiere il perlage è fine e persistente nonostante la regola voglia per il Satèn una pressione inferiore a quella dei Brut.
VIGNETI DI PROVENIENZA: Novali, Favento, Sant’Angelo, Ai Prati, Pole, Ciochet. I vigneti da cui nasce il Cesonato sono in alta collina e di origine morenica, poco profondi con molti ciottoli di origine fluviale.
VIGNETI DI PROVENIENZA: Novali, Favento, Sant’Angelo, Ai Prati, Pole, Ciochet. I vigneti da cui nasce il Cesonato sono in alta collina e di origine morenica, poco profondi con molti ciottoli di origine fluviale.
PREMI E RICONOSCIMENTI

Abbinamento:
Il Cesonato ha una personalità che può essere definita “femminile”, sensuale e trasgressiva. L’abbinamento induce pensieri afrodisiaci: crostacei, crudità di pesce, ostriche.
Produttore: Azienda Agricola Fratelli Muratori
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