Scheda prodotto »
Annata: 2009
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGT Venezia Gulia
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Gradazione alcolica: 14.50º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso - Merlot
Servizio: Servire in calici ampi, a 18-20° di temperatura. Stappare con un certo anticipo.
Descrizione:
Penğ è aggettivo friulano, che di un uomo esprime lo spessore, il peso e l’autorevolezza. Un nome adatto a questo rosso intenso, dal carattere deciso ed armonioso. Ottenuto da una selezione di uve Merlot appassite in fruttaio e di uve Refosco dal peduncolo rosso. Matura almeno 12 mesi in tonneau di rovere di Allier.
Dal colore rosso rubino intenso, brillante, tendente al violaceo. Aroma intenso, di frutta rossa affiancata a cuoio, terra; cenni balsamici e di noce. In bocca restituisce sensazioni concentrate; pieno e caldo, mette in evidenza tannini densi e fitti; lungo finale ricco di aromaticità con notevole equilibrio.
Abbinamento:
Formaggi importanti, cacciagione, brasati. Indicato per grandi sfide, ma perfetto anche come vino da meditazione.
Produttore: Modeano
« Anonimo - 20/06/2015 » Non sbaglia un colpo...vino per far bella figura con gli amici.
« Anonimo - 22/03/2014 » Destinato a lasciare una persistente sensazione di piacevolezza in bocca, un bello spettacolo, più economico di un ingresso al cinema!
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
« Anonimo - 13/12/2015 » Non delude chi ha già avuto occasione di assaggiarlo