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  • Salomone
Nome: Salomone
Annata: 2016
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGT Cabernet Sauvignon I.G.T.
Regione: Umbria
Gradazione alcolica: 14.0%º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Cabernet Sauvignon
Conservazione:
Servizio: 18°C
Descrizione:

 

Dopo la fermentazione viene fatto maturare in Barriques che gli conferiscono un aroma intenso e un gusto pieno e persistente.
Classificazione: Umbria Indicazione Geografica Tipica
Uve: Cabernet Sauvignon
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Densità d'impianto: 6.000 viti per ettaro
Resa per ettaro: 60 Q.li
Altitudine: 450 mt. s.l.m.
Zona di coltivazione: Ripalvella - San Venanzo (TR)
Vinificazione: In vasche di acciaio a temperatura controllata
Affinamento: In Barriques di rovere francese per 12 mesi

 

 


Abbinamento:

 

Consigliato in abbinamento a piatti di cacciagione, formaggi stagionati, carni rosse grigliate e brasate. 

 

 

 



Produttore: Fattoria di Monticello
Quantità:
Prezzo: €15.01
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