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Nome: "Il Chiozzo" Bonarda ferma
Annata: 2006
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGT
Regione: Lombardia
Gradazione alcolica: 13% Vol.º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Croatina
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed al riapro dalla luce
Servizio: Si consiglia di servire a temperatura di 12-15°C, in ampi bicchieri per esaltarne le doti
Descrizione:
Abbinamento:
Confezione regalo
Produttore: Azienda Agricola La Ciesa
Annata: 2006
Tipo di vino: Rosso
Classificazione: IGT
Regione: Lombardia
Gradazione alcolica: 13% Vol.º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Croatina
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed al riapro dalla luce
Servizio: Si consiglia di servire a temperatura di 12-15°C, in ampi bicchieri per esaltarne le doti
Descrizione:
Provincia di Pavia: CROATINA
Uve: 85% Croatina, 15% Syrah
Indicazione Geografica Tipica
Affinamento 4 mesi in acciaio
750 ml
Il vitigno " Il Chioz" da cui prende il nome Il Chiozzo, la nostra Croatina ferma, si trova in provincia di Pavia, precisamente in Località Castello di Santa Giuletta, sulle splendide colline dell'Oltrepò Pavese ad un'altitudine di 300 mt s.l.m, con esposizione Sud e forte escursione termica. Questa posizione favorele arricchita dall'ottima composizione del terreno, per lo più argilloso, contribuisce al formarsi di un microclima ideale che caratterizza tutta la zona in cui si trovano i nostri vigneti.
La raccolta di tutte le nostre uve avviene esclusivamente a mano, come vuole la tradizione.
SCHEDA DEGUSTAZIONE:
Caratteristiche:
Il colore rossso rubino intenso, profumo preciso nel frutto, marasca, supportato da una sfumata nota alcolica che ne delinea l'integrità.
Gusto pieno, avvolgente, completo, molto ben strutturato e bilanciato.
Temperatura di servizio: 12-15°C
in ampi bicchieri per esaltarne le doti
Abbinamento:
Ottimo abbinamento con salumi , torte salate, primi piatti con sugo di carne , brasati e stufati
Confezione regalo
Produttore: Azienda Agricola La Ciesa
L'immagine è a solo scopo illustrativo.
Il produttore è l'unico responsabile dei dati inseriti in questa scheda.
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