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  • Ginestrello
Nome: Ginestrello
Annata: 2021
Tipo di vino: Bianco
Classificazione: IGT Grechetto Umbria I.G.T.
Regione: Umbria
Gradazione alcolica: 13.5%º
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Grechetto
Conservazione:
Servizio: Temperatura di servizio 14°C
Descrizione:

 

Dopo la fermentazione a temperatura controllata, viene fatto riposare in botti di acciaio e poi affinato definitivamente in bottiglia.
Il colore è giallo paglierino, l'aroma è fine e intenso con note fruttate.
Classificazione: Umbria Indicazione Geografica Tipica
Uve: Grechetto
Sistema di allevamento: Guyot
Densità d'impianto: 4.000 viti per ettaro
Resa per ettaro: 80 Q.li
Altitudine: 350 mt. s.l.m.
Zona di coltivazione: Massa Martana
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: Acciaio e bottiglia per circa 4 mesi

 


Abbinamento:

 

Si abbina perfettamente a primi piatti, carni bianche e formaggi freschi, frutti di mare e crostacei.

 



Produttore: Fattoria di Monticello

Prezzo: €10.99
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